Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе огромное множество рецептов, так как территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и Италия с изысканной пастой, и классический греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — список просто огромен. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.